2025年7月3日放送のオードリーのTHE ドキュメントークで冷やしじゃがいもダイエットについて紹介されました！
Check! 【川村エミコが成功したせいろ蒸しダイエット！1ヶ月でなんと8.5kgの減量！せいろの使い方も調査】
冷やしじゃがいも食べるだけダイエット
ダイエットの方法
「冷やしじゃがいもダイエット」とは、1日1食、お米を同量の冷やしたじゃがいもに置き換えるというダイエット方法です。
このダイエットの重要なポイントは、じゃがいもを食べる前に必ず冷蔵庫で冷やすことです。
ご飯の代わりに冷やしたじゃがいもを食べることで、満腹感は得られるものの、ご飯より重くない感じがするという感想も述べられています。
冷やしたじゃがいもを使った料理例として、タコス風サラダや冷たい肉じゃがが挙げられています。
このダイエットは、冷やしたじゃがいもを食べる以外の生活は普段通りで良いとされています。
検証結果
検証開始前のニッチェ江上さんの体重は78.5kgでした。
検証期間は1週間で、その結果、江上さんの体重は77.5kgとなり、1kgの減量に成功しました。
この検証期間中には旅行が挟まるなど、完璧にダイエットを実行できない日もありましたが、それでも減量効果が見られました。
特に「痩せにくくなってて」と悩む40代の江上さんは効果が見られたのはすごいと述べていました。
1週間で1kgの減量はゲストの方々からも「すごい」と評価されていました。
効果の理由
冷やしじゃがいもダイエットで痩せる理由は、じゃがいもが白米と比較してカロリーが約半分程度であることにあります。
また、じゃがいもは腹持ちが良く、血糖値が安定して疲れにくくなるため、体を動かしたくなりカロリーを消費する可能性もあります。
さらに、じゃがいもを冷やすことで、体内に吸収されにくい「レジスタントスターチ」というデンプンに変化することが、ダイエット効果の秘密だと説明されています。
検証した江上さんからは、白米を食べた後に感じていた体の重さやだるさがなくなり、食後に家事や買い物に出かけるなど、活動的な気持ちになれたと述べられていました。
まとめ
40代のニッチェ江上さんが旅行を挟みつつも1週間で1kg減量したという具体的な成果は、視聴者や読者にとって励みになりますね。
「完璧にやらなくても効果が出る」という点は、ハードルが低くて嬉しいですよね！
また、「冷やす」というひと手間がなぜ効果的なのかを、レジスタントスターチの仕組みによって説明している点も科学的根拠を感じさせ、納得感がありますね。
