2025年11月19日放送のホンマでっかTVでほうれん草の「ベタイン」で簡単手軽に若返るやり方について紹介されました！
教えてくれたのは老化研究評論家の早野元詞さんです。
最近、ごく簡単な方法で若返ることが知られるようになりました。
そのカギとなるのが、ほうれん草に含まれる成分「ベタイン」です。
ほうれん草のベタインで若返り
ベタインとは？若返りのメカニズム
ベタイン（TMG）は、私たちが年齢を重ねて弱ってくるミトコンドリアを活性化する働きがあるアミノ酸です。
ミトコンドリアは体内でエネルギーを作る細胞で、活性化するとエネルギッシュになり若返ります。
ベタインを摂取することで、ミトコンドリアが活性化するだけでなく、炎症を抑制して年齢を重ねると起きる節々の痛みを軽減する効果も期待できます。
ベタインの摂取方法とポイント
ベタインは、通常は25日間走り続けないと体内で作られない成分です。
しかし、運動をしたくない方は、ほうれん草やサプリメントからベタインを摂取できます。
ほうれん草のとり方
1日に1束から2束程度を取ると良いとされています。
油で加熱すると成分が壊れてしまう可能性があるため注意が必要です。
蒸す程度であれば問題ありません。
ジュースにして飲む方法も人気があります。
ベタイン（TMG）はサプリメントとしても市販されています。
まとめ
ベタインは本来25日間もランニングを行わなければ体内で生成されない若返りの成分です。
ほうれん草を食生活に取り入れるだけで、ベタインを摂取できてミトコンドリアの活性化や炎症抑制といった素晴らしい効果が期待できるのですね。
