2026年3月25日放送のホンマでっかテレビで痩せ体質になる「タコとパプリカのカレーライス」について紹介されました！
紹介してくれたのはアスリート食評論家の加藤超也さんです。
痩せ体質になるタコとパプリカのカレーライス
なぜ「痩せ体質」になれるのか？
タコは非常に高タンパクな食材であり、含まれる「タウリン」が脂質の代謝をサポートする役割を期待できます。
仕上げに使う「ココナッツミルク」は、体脂肪になりづらく、エネルギーに変わりやすいというダイエットにぴったりの特徴を持っています。
タコは食べ応え（噛み応え）があるため、少量でも満足感を得やすく、無理なく食事制限をしたい方におすすめです。
タコとパプリカのカレーライスのレシピ
準備する材料（2人前）
メイン食材：タコ150g、赤パプリカ1/2個、黄パプリカ1/2個
香味野菜・調味料：玉ねぎ1/2玉、、ニンニク片1片、トマトペースト大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2、砂糖大さじ1/2
ベース：ココナッツミルク150ml
作り方
①オリーブオイル・ニンニクをフライパンで弱火で加熱します
②ニンニクが薄いきつね色になったら、タコ、玉ねぎパプリカ、塩、砂糖を入れて加熱します
③野菜がしんなりしてきたら、カレー粉、トマトペーストを入れます
④混ぜ合わせたらココナッツミルクを入れます
⑤弱火でとろみがつくまで10～15分煮込んで完成です
まとめ
このレシピは、サッカーの長友佑都選手を10年にわたり食で支えてきた加藤超也シェフが考案したものです。
味わいはまろやかで甘みがあるため、ダイエット中の方だけでなく、お子様でも美味しく食べられる仕上がりになっています。
美味しいものを食べながら痩せ体質を目指せるため、食事を楽しむ心を忘れずに続けられるメニューです。
