2025年7月3日放送のオードリーのTHE ドキュメントークでオクラ水ダイエットについて紹介されました！
オクラ水ダイエット
オクラ水の作り方
①スーパーなどで手に入れたオクラを細かく輪切りにします。
②輪切りにしたオクラを水に浸し、冷蔵庫で8時間冷やします。
③このオクラ水を毎朝1杯飲むだけです。
検証結果
被験者（高野さん）のダイエット前の体重は81kgでしたが、10日間オクラ水を飲み続けた結果、78.6kgと2.4kgの減量に成功しました。
ダイエット前の腹囲は104cmでしたが、10日後には99.8cmとなり、約4.2cmのウエスト減が見られました。
健康面では、中性脂肪が低下し、動脈硬化を起こす可能性のある脂肪酸も顕著に低下しました。
これは通常の生活改善では数ヶ月かかるレベルの劇的な効果だと医師も驚く結果でした。
以前は「朝起きた瞬間から1日頑張ったような匂い」がすると言っていましたが、オクラ水ダイエット後はその「強烈な匂い」が弱まったとのことです。
腸内環境の改善も実感できたと述べています。
効果の理由
管理栄養士によると、オクラ水には水溶性食物繊維の「ペクチン」が豊富に含まれています。
ペクチンには、食後の血糖値の急上昇を抑え、脂肪の吸収を妨げる働きが期待できるとされています。
また、腸内環境が改善されることで便通が良くなり、胃腸が正常に機能することで代謝がアップします。
便通の改善により、体内に溜まりがちな悪いガスが減り、お腹の張りが改善され、体臭が薄まる効果も期待できます。
医師もその効果に注目しており、さらなる長期的な観察が望まれる「面白い結果」だと評価しています。
まとめ
このオクラ水ダイエットに関する番組は、非常に印象に残りました。
オクラ水を飲むだけで良いといった簡単な方法で、10日間で2.4kgの減量が達成されたことには驚きました。
ただし、オクラ水だけを飲み続けるのはちょっと辛いと思われますが、高野さんはめんつゆと混ぜてそうめんなどを食べるといった工夫をして、「たまごと混ぜているようでうまい」と述べていました。
また、体重だけでなく、血液検査での数値の改善など、健康面でも良い結果となっており、ぜひやってみたいと思いました。
